สรรพคุณของพะยอม
1.ลดอาการอักเสบ: ใบพะยอมมีสารสกัดที่ช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ จึงนิยมใช้ในการรักษาแผลและอาการอักเสบต่าง ๆ
2.บำรุงร่างกาย: สารสกัดจากพะยอมช่วยในการบำรุงร่างกาย ลดอาการเหนื่อยล้าและเสริมสร้างร่างกาย
การใช้เป็นยาไทย:
1.สมุนไพรที่มีประโยชน์: ในการแพทย์ไทยพื้นบ้าน พะยอมถือเป็นสมุนไพรที่มีการใช้งานมากในการรักษาต่าง ๆ เช่น การแก้ไขปัญหาของระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
การใช้ประโยชน์
- อาหาร: ใบพะยอมใช้เป็นส่วนผสมในอาหารที่หลากหลาย เช่น ต้มจืด ผัด หรือนำมาทำเป็นสลัด
- การแพทย์: ใบพะยอมมีสรรพคุณทางยา เช่น ใช้บำรุงร่างกาย ช่วยยับยั้งการอักเสบ และลดอาการปวด
- การประดับอาหาร: ใบพะยอมมักใช้เป็นตกแต่งอาหารและเครื่องปรุง เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม
ลักษณะทั่วไป
- ต้น: พะยอมเป็นพืชขนาดเล็กถึงกลาง มีลำต้นแบ่งกิ่งและแตกกิ่ง ใบออกมาจากลำต้นต่อเนื่องกัน
- ใบ: ใบพะยอมเป็นรูปรีของใบ ขอบใบไขมัน สีเขียวอมเขียวเหลือง
- ดอก: พะยอมมีดอกสีขาว ออกสะพรั่ง ดอกออกหากันเป็นกลุ่มๆ ปลายกิ่ง
- ผล: พะยอมออกผลเป็นถุงเล็กๆ มีเมล็ดสีดำเล็กๆ